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引用 緬甸及東南亞美食街開幕  

2009-04-26 12:52:06|  分类: 侨讯 |  标签: |举报 |字号 订阅

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引用

厦门缅甸归侨联谊会緬甸及東南亞美食街開幕

緬甸及東南亞美食街開幕

——漁人碼頭設美食攤位花車巡遊歌舞表演助興

 

2009年4月26日 - 厦门缅甸归侨联谊会 - 缅华同侨之家
東南亞特色美食盡在漁人碼頭
2009年4月26日 - 厦门缅甸归侨联谊会 - 缅华同侨之家
澳門緬華互助會主辦的“民族藝術歌舞晚會”昨開幕
    由澳門緬華互助會主辦的“緬甸及東南亞美食文化街”昨日假漁人碼頭舉行開幕式。主辦單位在羅馬廣場及廣場區設有十多個美食攤位,讓居民和遊客盡享東南亞美食,並安排有舞台表演,邀請緬甸、雲南昭通市民族藝術歌舞團及香港青年歌舞團同場交流匯演,令該區一帶頓時洋溢着東南亞民族風情。

    緬甸及東南亞美食文化街是“第五屆世界緬華同僑聯誼大會慶祝澳門回歸祖國十周年暨第十四屆澳門緬華潑水節系列活動”之一,昨日下午三時半舉行開幕式。街總理事長姚鴻明,緬華互助會名譽會長陳民泉、陳友金、趙南生,雲南省僑聯副主席段林,澳門攝影學會副理事長馬志信,美國北加州南洋中學校友會會長楊仰彬,以及澳門緬華互助會副會長陳炳鍂、許煥炳、陳其傳、康寧英、陳益乾、李建基、李如秀、蘇慶輝等主持開幕儀式。

    三盞燈整治活動移師

    蘇慶輝表示,長期以來,“緬甸及東南亞美食文化街”活動都在三盞燈舉行,受到普遍的歡迎。三盞燈一帶是東南亞諸國歸僑較多聚居的地區,且匯聚了緬甸、印尼、泰國、馬來西亞、柬埔寨等國歸僑開設的食肆茶餐廳,使這一帶更成為東南亞美食天堂,也是東南亞華僑來澳旅遊探親必到的好去處。

    但由於三盞燈圓形地正在進行綠化整治工程,今年則把活動移師到漁人碼頭。今年漁人碼頭的美食攤位所供應的美食,各具特色,是真正的緬甸及東南亞風味美食,包括漁湯粉、椰汁雞面、黃薑飯、三色飯等。主辦單位希望透過有關活動,一方面帶出澳門多元文化共存的特色,也品嘗南洋風味美食。

    黑沙今辦潑水嘉年華

    開幕式前,主辦單位並於羅馬廣場前地為花車巡遊活動進行拜神儀式,祈求風調雨順,國泰民安。另主辦單位於晚上八時在羅馬廣場舉行民族藝術歌舞晚會,邀請緬甸民族藝術歌舞團、雲南昭通市民族藝術歌舞團及香港青年歌舞團來澳獻藝,帶出充滿東南亞風情的各民族歌舞表演。澳門緬華互助會副會長翁伯昌希望藉此活動讓本澳居民更了解東南亞民族風情的舞蹈藝術,以促進中緬文化交流。

    大型潑水嘉年華今日上午十時至下午五時假黑沙公園舉行,場內有青年穿着民族服飾展示拍照、潑水遊戲、緬甸高僧祝禱、文藝表演、美食佈施等,開幕式定於下午二時半舉行。為方便居民到黑沙海灘參加潑水嘉年華活動,主辦單位今日上午十一時至下午二時半安排免費穿梭巴士,接載居民到黑沙海灘公園,居民可在高士德大西洋銀行巴士站上車,專車經葡京、氹仔官也街至黑沙。

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